Il paesaggio in bottiglia – Geologia e vini tra Langhe e Roero
Gen
15
Ora: 21
Luogo: Hotel Diplomatic, via Cernaia 42 - Torino
La sezione Onav di Torino organizza per Martedì 15 Gennaio 2013, alle ore 21, presso l’Hotel Diplomatic di via Cernaia 42, una serata dedicata al fondamentale legame tra la produzione vitivinicola ed il contesto geologico di riferimento.
Il geologo, Gianni Boschis, racconterà la storia geologica del Piemonte meridionale, a seguire l’intervento del dott. Luca Cavallo con la degustazione di alcuni vini selezionati fra i più rappresentativi del territorio, per la zona delle Langhe Barolo e Barbera, per quella del Roero, Arneis e Roero.
Alla serata saranno presenti i produttori.